उत्तर प्रदेश शासन एवं जिलाधिकारी के आदेश के अनुपालन में सहायक आयुक्त खाद्य सेकंड रणधीर सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता के नेतृत्व में, खाद्य सुरक्षा विभाग, खाद्य सामान की दुकानों का निरीक्षण, विनाशीकरण एवं नमूना एकत्र कर रहा है।

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उत्तर प्रदेश शासन एवं जिलाधिकारी के आदेश के अनुपालन में सहायक आयुक्त खाद्य सेकंड रणधीर सिंह के निर्देशन एवं मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार गुप्ता के नेतृत्व में, खाद्य सुरक्षा विभाग, खाद्य सामान की दुकानों का निरीक्षण, विनाशीकरण एवं नमूना एकत्र कर रहा है।
इसी क्रम में खाद्य विभाग की टीम द्वारा कमला बाजार स्थित मुरारी लाल एजेंसी से मधु मोहनी ब्रांड रस्क, इगलास अड्डे के पास स्थित बांके बिहारी मिष्ठान भंडार से छेना का रसगुल्ला, एवं श्री राधे राधे मिष्ठान भंडार से दही के नमूने मिलावट के संदेह के आधार पर लिए गए। खाद्य करोबारी मोतीराम के यहां रखी हुई पुरानी खोये की मिठाई को कारोबारी की सहमत से नष्ट कराया गया, तथा खाद्य कारोबारी योगेश कुमार को दुकान में साफ सफाई रखने के निर्देश दिए गए।
इगलास अड्डे पर लगे फल एवं सब्जी के ठेलों से पुराने सड़े गले फल तथा सड़ी गली सब्जी जप्त कर नष्ट की गई। तथा फल एवं सब्जी विक्रेताओं को चेतावनी दी गई कि अगली बार से ऐसे सड़े गले फल अथवा सब्जी न रखें अन्यथा उनके खिलाफ कार्यवाही की जाएगी।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी पंकज कुमार ने बताया कि लिए गए सभी नमूने सील कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे जा रहे हैं ,रिपोर्ट आने के बाद अगर कोई नमूना फेल होता है तो संबंधित दुकानदार के खिलाफ कठोर कार्रवाई की जाएगी ।
नमूना संग्रह की कार्यवाही खाद्य सुरक्षा अधिकारी पारुल सिंह एवं सुनील कुमार गौड द्वारा की गई। अधिकारियों के अनुसार नमूना एकत्रीकरण की कार्यवाही इसी प्रकार आगे भी जारी रहेगी।

INPUT – BUERO REPORT

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