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सादाबाद : खाद्य सुरक्षा विभाग ने क्षेत्र में छापामार कार्यवाही करते हुए आधा दर्जन कोल्ड स्टोरेज पर कार्रवाई की। इस दौरान प्रतिबंधित कैमिकल युक्त कैंसर रोधी पाउडर (लाल/सफेद रामरेत) लगे आलू मंडियों में खपाने पर कार्यवाही की गई।
कार्यवाही के मुख्य बिंदु:
प्रतिबंधित कैमिकल*: खाद्य सुरक्षा विभाग ने प्रतिबंधित कैमिकल युक्त पाउडर का उपयोग करने वाले कोल्ड स्टोरेज के खिलाफ कार्यवाही की।
कोल्ड स्टोरेज मालिकों की चेतावनी*: कार्यवाही के बाद कोल्ड स्टोरेज मालिकों ने व्यापारियों को चेतावनी देते हुए प्रतिबंधित रामरेत का उपयोग करने पर अपने यहां से आलू व्यापार प्रतिबंधित करने की बात कही।
कार्यवाही का उद्देश्य:

उपभोक्ताओं की सुरक्षा*: खाद्य सुरक्षा विभाग की कार्यवाही का उद्देश्य उपभोक्ताओं को सुरक्षित और स्वच्छ खाद्य पदार्थ प्रदान करना है।
कोल्ड स्टोरेज मालिकों को निर्देश*: कोल्ड स्टोरेज मालिकों को निर्देश दिए गए हैं कि वे प्रतिबंधित कैमिकल का उपयोग न करें और सुरक्षित तरीके से आलू का भंडारण करें।

INPUT – RANJEET KUMAR